Dr. Juan Carlos Sainz Hernández​ - CIIDIR Sinaloa

Dr. Juan Carlos Sainz Hernández​

Profesor Investigador Titular C
SNII: II COFAA: IV EDI: VIII

Teléfono (Extensión IPN): 87636

Correo electrónico institucional: jsainz@ipn.mx

Correo electrónico alternativo: jczainz@gmail.com

Formación Académica:

Licenciatura: Biologo Marino, Universidad Autónoma de Baja California Sur.

Maestría: Maestro en Ciencias con Especialidad en Manejo de Recursos Marinos, Centro Interdisciplinario de Ciencias Marinas (CICIMAR).

Doctorado: Doctorado en ciencias con la especialidad en el uso, manejo y preservación de los recursos naturales, CIBNOR.

Departamento

Departamento
Lineas de Investigación:
  • Mejoras en el desempeño del camarón Penaeus vannamei manipulando su sistema digestivo

  • Fisiología, Metabolismo y reproducción de crustáceos dulceacuícolas

Reconocimientos:
  • Delegado nacional en Alemania Biotechnica Fair 2008. Hannover, Alemania

Proyectos de investigación vigentes:
  • Producción biotecnológica de camarón con genotipos enzimáticos mejorados

  • Estrés durante la reproducción y su efecto en el sistema inmune del langostino Macrobrachium americanum.

Artículos científicos indexados (2022-2025):
  • Adara Graciano-Obeso, Cipriano García-Gutiérrez, Juan Carlos Sainz Hernández, Luis Daniel García-Rodríguez, Antonio Luna-González, Píndaro Álvarez Ruiz, Ninfa M. Rosas-García. 2024. Inducer Powder of the Pathogenic Activity of Metarhizium anisopliae Against Spodoptera frugiperda. SOUTHWESTERN ENTOMOLOGIST. 49, 3

  • Renganathan, P.; Gaysina, L.A.; Holguín-Peña, R.J.; Sainz Hernández, J.C.; Ortega-García, J.; Rueda-Puente, E.O. 2024. Phycoremediated Microalgae and Cyanobacteria Biomass as Biofertilizer for Sustainable Agriculture: A Holistic Biorefinery Approach to Promote Circular Bioeconomy. Biomass. 4, 1047–1077. https://doi.org/10.3390/ biomass4040059

  • Luis Manuel Leal-Jiménez, Cipriano García-Gutiérrez, Luicita Lagunez-Rivera, Edgardo Cortez-Mondaca, Sergio Medina-Godoy, Juan Carlos Sainz-Hernández. 2024. Insecticidal and Antifeedant Effect of Plant Extracts Against Spodoptera frugiperda. SOUTHWESTERN ENTOMOLOGIST. 49,2

  • Sainz-Hernández, J.C.; Rueda-Puente, E.O.; Cornejo-Ramírez, Y.I.; Bernal-Mercado, A.T.; González-Ocampo, H.A.; López-Corona, B.E. Biological Application of the Allopathic Characteristics of the Genus Maclura: A Review. Plants 2023, 12, 3480. https://doi.org/10.3390/plants12193480

  • Valeria Leal-Sepúlveda, Miguel Angel Reyes-López, Fatima Yedith Camacho-Sánchez, Hector Hugo Acosta-Sánchez, Kevin Alan Zavala-Felix, Catherine E. Hart, Alan A. Zavala-Norzagaray, Renato Leal-Moreno, Brenda Aracely Espinoza-Romo, A. Alonso Aguirre, Juan Carlos Sainz-Henández, Cesar P. Ley-Quiñonez. 2023. Blood biochemistry reference values for nestoing kemp ridle turtles (Lepydokeys kempii) in Rancho Nuevo sanctuary, México. 294 https://doi.org/10.1016/j.ecss.2023.108488

  • Sainz J.C., García-Carreño F., Sierra-Beltrán A. and Hernández-Cortés P. Trypsin synthesis and storage as zymogen in the digestive gland of the shrimp Penaeus vannamei. Journal of Crustacean Biology. 24 (2), 266-273.

  • Sainz J.C., García-Carreño FL. and Hernández-Cortés MP. Penaeus vannamei, isotrypsins: Isolation and characterization. Comparative Biochemistry and Physiology 138, 155-162.

  • Sainz J.C, García-Carreño F.L., Cordova-Murueta J.H. and Cruz-Hernández P. Whiteleg shrimp (Litopenaeus vannamei, Boone, 1931) trypsins. Their genotype and modulation. Journal of Experimental Marine Biology and Ecology. 326, 105-113.

  • Sainz J.C. and Cordoba-Murueta J.H. Activity of trypsin from Litopenaeus vannamei (A Review). Aquaculture 290, 190-195.

  • Aguiñaga-Cruz Jazmin Asusena; Sainz-Hernández Juan Carlos; Gonzalez-Prieto Juan Manuel; Vargaz-Alborez Francisco; Sandoval-Castro Eduardo; Rúbio-Gastelum Damaris; Apun-Molina Juan Pablo and García-Gutierrez Cipriano. Population structure of digestive trypsin phenotypes in hatcheries for pacific white shrimp and their frequencies during growth in commercial culture. North American Journal of Aquaculture, 79:3, 261-266

  • Diarte-Plata G., Sainz-Hernández J.C., Aguiñaga-Cruz J.A., Fierro-Coronado A., Polanco-Torres A. Puente-Palazuelos K. 102. Eyestalk Ablation procedure to minimize pain in the fresh water prawn Macrobrachium americanum. Journal of Animal Behaviour, 140, 172-178.

  • Purification and partial characterization of lectin from the prawn Macrobrachium americanum (Decapoda, Paleomonide). Pereira A., Alpuche J., Sainz J.C., Zenteno E., Agundis C. Crustaceana 85, 1253-1267.

  • Aguiñaga-Cruz J.A., Sainz-Hernández J.C., Diarte-Plata G. The effects of eyestalk ablation on the reproductive and immune function of female Macrobrachium americanum. Journal of Aquaculture Research and Development 3:156 doi:10.4172/2155-9546.1000156